#庫克山
#冰河
#帝王鮭魚
團購開跑【8/13~8/17】
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來自紐西蘭
庫克山冰河孕育出的帝王鮭魚
終於輪到我可以開心宣佈團購喜訊了!
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先前有提到德國 國王湖煙燻鱒魚
讓我心心念念的美味
終於在6月時
同等級美味的帝王鮭
與我產生了人與人的連結
但照慣例開團前,還是得先見見本人見真章!
經過反覆測試&試吃跟三咪姐品鑑,確認蓋章
才得已放行
時間過的很快一眨眼
就從6月接觸到現在
才來宣布這個好消息
蝦款?難道是太小咖
所以要苦苦等待 =.=
其實也不是啦,是因為產地
數量也不是那麼充裕到滿出來
所以還是要排個隊等一下
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紐西蘭庫克山冰河孕育的帝王鮭
就算鼻子湊近用力嗅聞
也聞不到一絲腥味加上
原木燻香處理,香味怡人柔且雅緻
還有鮭魚本身淡雅香氣加乘
光用聞的就能感受出差異
鮭魚油脂清甜,魚肉細緻有彈性
邊寫邊回憶,唾液就不自覺分泌
腦袋裡存留著滿滿滿意的印象
這次團購的品項很單純只有兩款
#冷燻鮭魚 跟 #熱燻鮭魚
私心說
還真沒法度推薦哪個比較好吃
兩個都很棒!我都好愛!
如果喜歡搭麵包、貝果、三明治路線
薄片的冷燻鮭魚很合適
搭配薄片番茄、生菜、cream cheese
或是切片 cheddar 起司,無需再調味
就這樣吃。就超讚!
塊狀的熱燻鮭魚則比較適合
做雙主菜的配菜,或是木盆沙拉的主食
豐厚飽滿的熱燻鮭魚,饒富口感
合宜的油脂不黏不膩,稍微咀嚼後
在口中流淌清新香甜,幸福滿溢德滋味
會寫直接在臉上~
帝王鮭的其他強大優勢我放在照片中
想暸解更多鮭魚界「勞斯萊斯 」務必看一下
長嘴巴沒吃過幾回真正高級的鮭魚
冰河帝王鮭 - 不要錯過了
團購時間【8/13~8/17】
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#結單時務必輸入折扣碼才有專屬優惠OH